Foreldre som produsenter av råvarebasert sondemat i Europa hylles av stadig flere klinisk ernæringsfysiologer.

Foreldre som vil ha råvarebasert mat til sine barn med gastrostomi har tatt saken i egne hender! Danmark har allerede laget råvarebasert sondemat et par år gjennom Bellyfood, og helt nylig har altså Nederland med sin Newly Blend og Food Unthetered i Storbritannia blitt aktører som lager råvarebasert sondemat i form av ferdige måltider til personer som bruker gastrostomi, og vi i Hiquid Food fra Norge ønsker dem varmt velkommen!

Vi ser en gledelig trend som for alvor har kommet i Europa. Det dreier seg om noe så enkelt og elementært som at foreldre ønsker å kunne gi råvarebasert sondemat til sine barn. Slik at de kan spise det samme som sine søsken, og slik at de kan få oppleve matens gleder og fordelene med en variert kost i det daglige. Og det er jo ikke rart, fordi forskning viser at hjemmelaget, råvarebasert sondemat kan redusere antall innleggelser på sykehus sammenlignet med konvensjonelle sondeløsninger, og at toleranseproblemene som er vanlige med konvensjonell sondemat blir redusert ved bruk av vanlig mat (1). 

Og hvem er så disse aktørene? Det er interessant å merke seg at det ikke er klinisk ernæringsfysiologer som har tatt initiativ til dette. Hvorfor er det slik? De er derimot viktige i alle teamene og i utviklingen av produktene som nå finnes. Det er også viktig å merke seg at de som står bak utviklingen av råvarebasert sondemat med en stor variasjon av matvarer ikke er "industrien" slik vi kjenner den gjennom konvensjonelle sondeløsninger, men foreldre  som etter mange års erfaring med toleranseproblemer hos sine barn, nå bokstavelig talt har tatt skjeen i egen hånd. De har brettet opp ermene, dykket ned i rigid lovgivning, hygienetiltak og prosesseringsmetoder og kommet ut i andre enden med råvarebaserte produkter som andre personer med gastrostomi kan benytte seg av. 

At foreldre ønsker å gi vanlig mat i sonden er også et funn som støttes i artikkelen tidligere publisert i NTFE av Debes & co, nemlig at de fleste pårørende hadde introdusert hjemmelaget sondemat primært på egen hånd (2). Og nå har altså foreldre i fire ulike land i Europa, på hver sin kant og kun med egne ressurser som foreldre, sørget for at mattilbudet til individer med gastrostomi har utvidet seg fra kun konvensjonell sondeløsning til et godt variert mattilbud med 13 tilskuddsprodukter i Europa! Dette bekrefter artikkelen til Debes; Det er foreldre som står i bresjen for råvarebasert sondemat!

Vi i Hiquid Food applauderer alle foreldre som står i bresjen for å ta tilbake vanlig mat til sine kjære, og gir samtidig en stor klapp på skulderen til alle klinisk ernæringsfysiologer som støtter familiene i å finne tilbake til vanlig mat i sonden.

Referanser:  

(1) Hurt et al. 2015 Blenderized tube feeding use in adults home enteral nutrition patients: A cross sectional study. Nutr Clin Pract. 2015 Dec;30(6):824-9. doi: 10.1177/0884533615591602.    

(2) Debes IK et al 2024, Foreldres praktiske erfaringer med hjemmelaget sondemat, Norsk tidsskrift for ernæring, Volum 22, nummer 4 2024, Side: 190–198, https://doi.org/10.18261/ntfe.22.4.3

Bli bedre kjent med produsentene av råvarebasert sondemat i Europa ved å se opptaket av webinaret fra februar 2025. Fyll inn skjemaet under for umiddelbar tilgang. 

👇